Varför välja äkta honung?
Honung har använts i årtusenden för både sin goda smak och sina unika egenskaper. Till skillnad från industriellt framställt socker är honung en komplex produkt som varierar i smak beroende på vilka blommor bina har besökt. Här är några av fördelarna:
-
Naturligt nyttig: Innehåller antioxidanter, mineraler och enzymer som går förlorade vid kraftig upphettning.
-
Läkande egenskaper: Känd för sina antibakteriella effekter och som en klassisk huskur vid halsont.
-
Mångsidig i köket: Perfekt som sötningsmedel i te, i bakning, eller som en smakförhöjare i marinader och dressingar.
-
Unika smaker: Från mild rapshonung till smakrik hösthonung – varje burk är ett unikt hantverk från naturen.
Från kupa till burk
När du köper svensk honung bidrar du direkt till pollineringen av våra lokala växter och grödor. Genom att välja en produkt som hanterats varsamt ser vi till att honungens naturliga struktur och nyttiga egenskaper bibehålls hela vägen hem till ditt skafferi.
